Если имя твоё - Наурызбай

Культура и традиции - Традиции Казахстана

В давние времена казахи жили в степях в юртах. В то время они не имели представления о существовании компасов, календарей, а тем более часов и определяли время по лунному, солнечному или восточному календарю. Весна, по их понятиям, приходила тогда, когда первые теплые солнечные лучи проникали в юрту сквозь ее верхнее отверстие.

По старому летоисчислению этот день обычно совпадал с 21 марта - днем весеннего равноденствия. Поэтому казахи назвали месяц март - Наурыз. Считалось, что в этот день происходит обновление в природе, гремит первый весенний гром, набухают почки на деревьях, буйно прорастает зелень. В Наурыз в каждой семье накрывали дастархан - скатерть с различными яствами. Для угощения соседей готовили традиционную похлебку, именуемую в народе НАУРЫЗ КОЖЕ, которая готовилась из семи компонентов: мясо, соль, жир, лук, пшеница, курт, иримшик (творог).

Накануне праздника весеннего равноденствия люди приводили в порядок жилье, расплачивались с долгами, улаживали ссоры. Ибо, как утверждали старики, когда НАУРЫЗ входит в их дома, все болезни и неудачи должны обходить их стороной. В ночь перед торжеством в знак пожелания обилия молока, урожая и дождя все емкости наполняли молоком, айраном, зерном, ключевой водой, а в день НАУРЫЗА все старались быть в добром расположении духа, при встрече заключали друг друга в объятия, высказывали самые добрые пожелания, чтобы все невзгоды и беды миновали их. Люди старались одеться опрятно, чисто и по возможности во что-нибудь новое.

В полдень на установленном месте у селения резали быка и варили из его мяса блюдо бель-котерер , что означает выпрямляющий стан , поскольку бык считался одним из самых сильных животных и пища из него давала людям силу и выносливость. После этого начинались игры Айкыш-уйкыш , что в переводе означает Навстречу друг другу , и Аударыспек , во время которой джигиты перетягивали друг друга из седла.

Праздник НАУРЫЗ не обходился без спортивной борьбы, участвовать в которой могли девушки. Девушка вызывала джигита на состязание с условием, что если он победит, то приобретет право на ее руку и сердце, а если победит она, то джигит должен повиноваться ей и выполнять любые ее желания. Порой НАУРЫЗ плавно перетекал в свадебные торжества. День заканчивался представлением, где два акына в стихотворной форме состязались в песнях. Их состязания прекращались с заходом солнца за горизонт, когда добро побеждает зло. Затем разжигали костер, и люди с зажженными от него факелами обходили все окрестности селения, пели и плясали, тем самым завершая праздник весеннего обновления и равноденствия.

У азербайджанцев этот праздник звучит, как Новруз байрамы. К празднику в обязательном порядке за неделю-другую выращиваются в тарелках семена - символы весны, пробуждения природы от зимней спячки, начало страды для земледельца. В Новруз - байрам каждая азербайджанская семья старается, чтобы праздничный стол был обильным, разнообразным и вкусным. Хороший, добрый стол - гордость хозяина дома. На нем крашенные в желтый, синий, красный цвет яйца, пахлава, шакярбура, ногул и другие сладости. На ужин обязательно готовится душистый плов. Зажигаются свечи... Новруз-байрам - настоящий всенародный праздник, когда миром разрешаются все ссоры и обиды, когда происходит обручение невест, играют свадьбы.

Если в этот день выпадал снег, то это считалось добрым знаком. Даже девичью красоту в казахских легендах сравнивают с белым снегом Наурыза, поскольку в марте с неба падает мягкий пушистый снег особенной белизны.

Этот праздник по сей день остается истинно народным, являясь исторической памятью азербайджанцев, которым изначально были свойственны доброта и оптимизм, преданность дружбе и братству людей. Со следующего дня после весеннего равноденствия на Востоке начинается Новый год. У курдов этот национальный праздник называется Ноуруз. Непременный атрибут - кружки танцующих дабку и другие танцы, песнопения в течение нескольких дней. В этих празднествах лидируют юноши и девушки, они одевают ярко разукрашенные костюмы, окрашивают хной руки, используют духи и благовония. Такое торжество считается лучшим поводом для знакомства юношей и девушек друг с другом, в результате чего возникают новые семьи.

В соседней Киргизии один из самых значимых мусульманских праздников Курбан айт (Ид-аль-адха или Ид-аль-курбан). Праздник начинается 10 числа месяца рамадана по мусульманскому лунному календарю и длится 3-4 дня. Начало праздника совпадаете днем завершения паломничества в Мекку. У казахов он называется Курбан-айт.

В Канаде отмечают День Сурка. В Испании - день Святой Агеды - покровительницы женщин. В Новой Зеландии национальным днем считается День Вайтанги, в Мозамбике - День героев. Один из самых трогательных праздников во Франции - Епифания, празднуемая в первое воскресенье января, когда, по евангельскому преданию, три восточных царя-волхва принесли подарки новорожденному Христу. В этот день пекут позолоченные королевские галеты - пироги из слоеного теста, в которые запекают твердый боб или маленькую фигурку. Пирог разрезают на столько частей, сколько людей сидит за столом, плюс еще один, называемый божьим или куском бедняка (их отдавали когда-то нищим). Самый младший из детей прячется под стол, и у него спрашивают: Чья это часть? Тот, кому достался ломоть с начинкой, объявляется королем . Он торжественно выпивает бокал вина, а все присутствующие хлопают в ладоши и хором приговаривают: Король пьет! Король пьет! . Во Франции Епифанию и по сей день празднуют в каждом доме.